高山烏龍-清境烏龍 (清香)

產品說明 |  About this Tea

此款高山烏龍來自於南投清境，擁有一股獨特優雅冷冽的山頭清香。此座茶園稍低於梨山與大禹嶺地區，但風味上依舊表現出經典的高山山頭韻味，是款非常棒的入門款高山烏龍茶系列。金黃透徹的茶湯，入口如絲綢般柔軟滑順，梨子與花香的層層堆疊，再加上一絲百香果尾韻回甘，恰到好處的平衡讓人難以忘懷。沿著山坡緩緩爬下，海拔高度約1800m的位置，日夜溫差大多時雲霧環繞，如此得天獨厚的環境條件，也因此造就絕佳的高山烏龍茶。

推薦沖泡方式 | Brewing Guide

【熱泡】

• 茶葉量：茶水比例為8 ：100 (8g茶葉配100cc的水)
• 沖泡溫度：水溫100℃
• 沖泡時間：溫潤泡10秒，第一泡1’00”，第二泡50”，第三泡1’00”，往後每泡茶增加20秒

【冷泡】

• 茶葉量：茶水比例為2 ：100 (2g茶葉配100cc的水)
• 沖泡溫度：常溫冷水
• 沖泡時間：常溫狀態為3小時; 冷藏狀態為6小時

【冰鎮】

• 茶葉量：10g茶葉＆400cc的水
• 沖泡溫度：水溫100℃
• 沖泡時間：浸泡6'00"後，加入冰塊即完成

備註：熱泡與冷泡的濃淡程度，可依個人喜好做茶葉量或時間調整