2021 金牛年手工禮盒
立體茶包

立體茶包

獨立包裝,立體免濾袋茶方便好沖泡

前往選購
精緻茶葉

精緻茶葉

高山烏龍與日月潭紅茶,頂級茶品不同享受

前往選購

Your tea is amazing, dude. Very pleasant and smooth.

Daniel Mendoza

WCE 世界盃烘豆大賽美國隊教練

Daniel Mendoza

最新文章

茶葉如何保存?留意環境,有效維持風味!

茶葉非常容易受潮和吸附異味,即使還在賞味期限,品質卻大幅下降,為了盡量延長新鮮風味,茶葉開封後的貯藏就很重要。由茶葉的特性可以得知,存放環境的考量因素有以下幾個關鍵:遮蔽光線、乾燥陰涼、不與味道重的食材共存,這篇與大家分享常見簡易的保存方式。

2021-01-22
不同泡法的的品茶體驗 - 功夫泡與西式泡

隨著飲茶習慣的普及,越來越多人選擇購入茶葉自行沖泡。我們常聽聞的有功夫泡 (亦稱功夫茶)、西式泡,到底差別在哪,又該怎麼選擇呢? 這篇讓你秒記差異,在品茶之路上,可以更加饒富興味。

2020-11-05
風味藏在沖泡細節裡! 六大茶類的泡茶關鍵步驟

依照茶葉的發酵程度和製作工法,分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶,共六類,基本上可以直觀的由茶湯色澤來分辨。既然已將茶葉做區分,可知特性不同,搭配的沖泡步驟必然也會有所差異,一旦掌握各類茶葉所需的合適水溫、浸泡時間等細節,更可充分展現出不同茶葉的風味。

2020-03-15